health tips: हल्दी खाने के बेनिफिट क्या है

 health tips: हल्दी खाने के बेनिफिट क्या है 

हल्दी भारतीय समाज के हर घरों में शुभ माना जाता है हल्दी का सेवन हम अपने रोजमर्रा की जिंदगी में करते हैं बिना हल्दी के हमारा कोई व्यंजन पूरा नहीं होता खाने के साथ ही इसके कई औषधीय गुण भी है कई बीमारियों को ठीक करने में काम आती है और ठंडी के मौसम में हल्दी का सेवन बहुत फायदेमंद होता है हल्दी एक जड़ी बूटी भी है जो हमें जड़ से प्राप्त होती हैं हल्दी का सबसे प्रमुख सक्रिय भाग करक्यूमिन है जो हल्दी को पीला रंग देता है हल्दी आयुर्वेदिक चिकित्सा में कई वर्षों से उपयोग में लिया जा रहा है आयुर्वेद में हल्दी को हरिद्रा कहा जाता है हल्दी भारतीय उपमहाद्वीप और दक्षिण पूर्व एशिया का पौधा है जो कि बारहमासी पौधा है 

हल्दी के फायदे


हल्दी हल्दी से भोजन का स्वाद बढ़ाने के लिए ही नहीं बल्कि कई तरह की शारीरिक फायदे प्रदान करती है आइए हम जानते हैं हल्दी के फायदे


चोट का घाव भरने में


हल्दी चोट के घाव को भरने में काफी मदद करती है अगर आपको काफी चोट लग गई है और वहां से खून बह रहे हो तो वहां पर आप तुरंत हल्दी लगा दीजिए इससे बहने वाला खून तुरंत रुक जाएगा और इससे घाव भी जल्दी ठीक हो जाता है क्योंकि हल्दी में घाव भरने की गुण होते हैं हल्दी चोट के जलन और दर्द को भी आराम देने में काफी मददगार होता है 


रक्त शोधन


हल्दी रक्त शोधन में भी काफी सहायता करती है रोजाना हल्दी खाने से शरीर में पाए जाने वाले विषैले तत्व हमारे शरीर से बाहर निकालती है जिससे शरीर में रक्त संचार अच्छा होता है रक्त को पतला करता है इससे धमनियों में रक्त का प्रवाह बढ़  जाता है और हृदय संबंधी भी समस्याएं नहीं होती 


हड्डी को मजबूत बनाने में


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